What (who) is ЧАУШ - definition

ЧАУШ

сорта винограда (чауш белый, розовый и др.) из Передней Азии. Ягоды зеленовато-белые и розовые. Употребляют в основном в свежем виде.

чауш

м.
1) Столовый сорт винограда.
2) Виноград такого сорта.

Чауш

столовые рано созревающие сорта винограда малоазиатского происхождения. Возделывают Ч. белый, Ч. розовый, Ч. чёрный. Гроздь средняя (100-250 г), цилиндроконическая, от плотной до рыхлой. Ягода крупная, овальная или слабояйцевидная, зеленовато-белая, розовая или чёрная, приятного вкуса, с мускатным ароматом. Урожайность до 16 т с 1 га. Используются в свежем виде, транспортабельны. Распространены в Болгарии, Румынии, Турции, Греции, Алжире. В СССР выращивают Ч. белый; основные площади на Ю. Украины, в Нижнем Поволжье, в Киргизии (Чуйская и Таласская долины).

Wikipedia

Чауш

Чауш (тур. Çavuş) — столовый сорт винограда, распространённый по всему побережью Чёрного и Средиземного морей, а также в Передней Азии. Он издавна разводится к Крыму, откуда, по свидетельству Льва Симиренко, ежегодно вывозилось внутрь Российской империи в количестве до 5000 пуд (XIX век). Бывший директор Никитского училища виноделия и садоводства Александр Иванович Базаров, поместивший иллюстрированное описание чауша в журнале «Вестник Виноделия» (1892, № 11), утверждает, что виноград этот поспевает довольно рано и его можно назвать почти тонкокожим. Александр Пьер Одар считал чауш разновидностью Bicane (Panse jaune). Куст чауша сильно растущий, побеги толстые, листья очень большие, гроздь большая, а ягода белая, довольно большая, яйцевидная.

В афинском ботаническом саду имеются четыре разновидности чауша:

белый с большими продолговатыми ягодами
белый с большими круглыми ягодами
белый с мелкими ягодами (Tsaousi micron)
красный с продолговатыми ягодами (Tsaousi kokkinon).

https://ru.wikipedia.org/wiki/Чауш

Examples of use of ЧАУШ

1. А ягоды Чауш и Каталон можно есть при пониженной кислотности желудка (это состояние, как известно, может привести к раку желудка). Хронические бронхиты лучше лечить такими сортами, как Изабелла, Мускат и прочими ароматическими ягодами той же серии.